Historie in vogelvlucht
Chef Horeca & Catering Groep is opgericht in 1994 Toen nog onder de naam Chef. Chef was ooit bedoeld als culinaire hobby naast de opleiding en werk van de oprichters. De hobby werd rond het jaar 2002 volwassen. Het assortiment, de culinaire producties en diversiteit aan mogelijke evenementen is inmiddels zo gegroeid dat het aanbod inmiddels exclusief te noemen is. Chef ontpopt zichzelf tot Chef Exclusieve Catering, een gevestigde regionale cateraar die niet bang is om regionale en landelijk opdrachtgevers creatief, culinair en kwalitatief te verrassen met haar exclusieve cateringdiensten.
In het jaar 2008 komt er wederom een verbreding van de werkzaamheden Chef wordt ingezet bij de tijdelijke catering van EHV, de Enschedese Hockey Vereniging. Ook in 2008 worden de vaste lokaties Brasserie CineChef en Feestcafé FC de Kroeg in bioscoop Cinestar, naast het FC Twente Stadion aan het firmament toegevoegd. Chef Exclusieve Catering begint nu een groepje te vormen en transformeert in Chef Horeca & Catering Groep. In 2011 neemt de groep de exploitatie van het MCC in Vroomshoop over en doopt deze lokatie om tot MCC Twenterand. Chef Horeca & Catering is buiten het verwerven van vaste horeca lokaties ook in staat geweest om een indrukwekkend CV op te bouwen bij een groot aantal particuliere en zakelijke opdrachtgevers. Wat betreft de oprichters van de Chef Horeca & Catering Groep is er aan de opmars van deze oer Hollandse organisatie nog geen einde gekomen.
Speerpunten:
- 1994 Oprichting Chef
- 2002 Oprichting Chef Exclusieve Catering
- 2008 Tijdelijke catering lokatie EHV
- 2008 Vaste lokatie Brasserie CineChef
- 2008 Vaste lokatie Feestcafé FC de Kroeg
- 2011 Vaste lokatie MCC Twenterand
- 2011 Oprichting Chef Horeca & Catering Groep


